Unser Angebot
BBQ Kompetenz trifft Gourmetküche!!
Von Januar bis März dreht sich an ausgewählten Tagen das BBQ Karussell in der Grillakademie – eine Pop-Up Veranstaltung mit feurigem Charakter und ausgewählten Bieren der Moritz Fiege Brauerei. Die Grillmeister der Grillakademie Ruhr entführen Euch auf eine kulinarische Reise mit einem herausragendem 4-Gang Menu und dem Besten, was eine Grillakademie zu bieten hat. Diese Veranstaltung ist kein Grillkurs! Alle Gänge werden vom Grillmeister bzw. dem Service geschickt. Ihr genießt – wir grillen für Euch!
Menü:
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- BBQ Steak Tatar mit Bacon | Mais | flambierte Zwiebeln von der Plancha
- Gegrillter Candy Lachs von der Zedernholzplanke | Parmesan Drillingen | Gurkenspaghetti
- US BEEF Brisket & Burnt Ends | Mac n‘ Cream Corn | Bacon Jam
- Pancakes von der Plancha | kanadischer Ahornsirup | Eis
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(kann nach saisonalen Angeboten variieren)
Termin: 31.01.2024, 19.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 79 Euro / Teilnehmer *
* inkl. begleitender Getränke
Max. Teilnehmerzahl: 30 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen
**Für sämtliche Veranstaltungen aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen
